ماذا يأكل مريض التيفود، يعرف مرض التيفوئيد علي أنه عبارة عن أحد الامراض الوبائية التي ينتشر في الوقت الحالي في كافة أنحاء العالم، ويمكن الإصابة بالمرض جراء التعرض لنوع معين من البكتيريا التي يطلق عليها سالمونيلا تايفي، وذلك من خلال تناول بعض الأطعمة والاشربة الملوثة بتلك البكتيريا، وتغزو تلك البكتيريا الكبد والطحال والجهاز الليمفاوي والمرارة، ويقدر عدد الإصابات بحمي التيفوئيد بنحو ما يقارب 21.5 مليون إصابة حول العالم، ويعتبر ذلك المرض الأكثر انتشارا في البلدان النامية، والجدير بالإشارة الي أن البكتيريا التي تسبب المرض لا يمكنها الانتقال من خلال الحيوانات، سنتعرف في مقالنا علي ماذا يأكل مريض التيفود.
محتويات
ما مدة علاج حمى التيفود؟
يعتبر مرض التيفوئيد بكونه من الأمراض البكتيرية التي تهدد حياة الانسان البشري، ويمكن حدوث المرض بسبب التعرض الي عدوي وبالتالي يحدث تضاعف وتكاثر في دم المريض بعد تناوله لطعام أو مياه ملوثة، ويمكن زيادة معدل الإصابة بمرض التيفوئيد بزيادة التحضر والتغيرات المناخية، ويمكن استمرار الحمي لأسابيع بل لأشهر في حال تجاهل العلاج وعدم الخضوع له، وهناك بعض الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية يجب علي المريض تناولها في سبيل المحافظة علي قوة وطاقة الجسم، ومن بين الأطعمة هي المواد الغذائية ذات السعرات الحرارية مثل البطاطا المسلوقة والمعكرونة، ومهم جدا أن يتم تزويد الجسم بأكبر قدر ممكن من السوائل لأن التيفوئيد يسبب الاسهال والحمي التي يمكن أن تؤدي الي الجفاف، وتناول الطعام الذي يحتوي علي نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، ولكن يجب أن تكون سهلة الهضم مثل الارز المسلوق، والبطاطس المخبوزة والبيض المسلوق، ويجب استهلاك منتجات الالبان بكميات كبيرة، ويعتبر العسل من الأغذية التي تحتوي علي كميات كبيرة من السكر لذلك هي مهمة لمرضي التيفوئيد، ويجب أن تتضمن الزبادي والبيض، وهي أسهل للهضم مقارنة باللحوم، ويمكن تعويض نقص البروتين في الجسم، والمواد الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ويمكن المساعدة في الحد من الالتهاب في الجسم.
ما الطعام الممنوع لمرضي التيفود؟
يعتبر علاج التيفوئيد من أحد العلاجات المهمة التي يجب أن يحتوي علي المضادات الحيوية، والقدرة علي التحكم بالتغييرات الغذائية التي لا يمكنها لوحدها علاج التيفوئيد الا أنها فقط تساهم في التخفيف من الاعراض المصاحبة له، ويجب علي الشخص المريض اتباع حمية خفيفة تحتوي علي بعض الأطعمة المريحة ليمكن تناولها وأطعمة طرية، وهناك أطعمة يجب الابتعاد عنها أثناء الإصابة بالتيفوئيد ومنها الخضار النيئة التي تتمثل في البروكلي والكرنب المجعد، والخضراوات ذات النكهة القوية مثل الثوم والفل، والفواكه مثل الفواكه المجففة والتوت الطازج، والحبوب الكاملة ومنها الشعير.
هناك العديد من الاعراض التي من الممكن أن يصاب بها الانسان يدل علي التعرض لحمي التيفود، ويعتبر النزيف وحدوث ثقب في الأمعاء الغليظة أو الدقيقة من المضاعفات الأكبر للإصابة بحمي التيفود، وذلك يؤدي الي تسرب ما تحتويه الأمعاء الي تجويف البطن، تعرفنا علي ماذا يأكل مريض التيفود.